Jean-Max Roger Cuvée Marnes et Caillottes Sancerre 2025 fredagssmagning På ganen er vinen velafbalanceret

På ganen er vinen velafbalanceret og harmonisk

Try after 2025

Violet and aniseed scents segue into a palate that's smooth

Vinene opbevares i mindst 14 måneder i nye og brugte fade

Den krydrede karakter er et af Highwire-markens helt særlige kendetegn

Jean-Max Roger Cuvée Marnes et Caillottes Sancerre 2025 fredagssmagning På ganen er vinen velafbalanceretCuve Marnes et Caillottes er essensen af Sancerre, nr det er mest klassisk Sauvignon Blanc med bde nerve, dybde og en tydelig fornemmelse af terroir. Her spiller to jordtyper sammen: de kalkede caillottes, som giver finesse og aromatisk lft, og de tungere mergel jorder, der tilfrer struktur, kraft og lngde. Hos JeanMax Roger er det netop balancen mellem disse to verdener, der gr vinen s overbevisende. Druerne hndteres med fokus p friskhed og prcision,