Sfursat Carlo NEGRI 2022 Confetture e miele BRACIOLE DI MAIALE: 4 braciole

BRACIOLE DI MAIALE: 4 braciole per un peso di circa 650g

con tannini graffianti

Il salamino o cacciatore deve il suo nome all'antica consuetudine dei cacciatori di portare con sé

senza compromessi

per i metodi di allevamento e di raccolta

Sfursat Carlo NEGRI 2022 Confetture e miele BRACIOLE DI MAIALE: 4 bracioleLo Sfursat prodotto grazie allappassimento naturale delle uve, favorito dai venti freschi e secchi delle Alpi. Il vino che ne deriva un Nebbiolo unico: ricco ed austero ma con i caratteri minerali e freschi tipici dei vini di montagna. Ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nelle vigne delle denominazioni di Valtellina DOC e DOCG, sulle pendici delle Alpi Retiche, lungo la sponda destra dellAdda. Colore rubino di media intensit; al naso intenso e