Champagne Extra Brut Eloge du Chardonnay 2018 Jacques Bertrand Affinamento per una media di

Affinamento per una media di 10 anni nelle crayères della Maison Ruinart

un vino fresco e strutturato

La vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche diacciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione

materiali neutri che permettono di preservare la purezza aromatica dello Chardonnay senza influenze del legno

Al palato è complesso

Champagne Extra Brut Eloge du Chardonnay 2018 Jacques Bertrand Affinamento per una media diDal colore giallo paglierino con riflessi oro brillanti, perlage sottile e vivace. Al naso delicato con profumi di frutta esotica e brioche. Al palato conserva una grande freschezza che rivela un vino affascinante, ricco e potente. Questa cuve speciale il frutto di una selezione particolare delle pi eccellenti uve del territorio della tenuta. Elaborata per celebrare lo Chardonnay. Affinamento di almeno 8 anni in cantina prima di uscire sul mercato.