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fermentazione spontanea con lieviti indigeni
CANTINA | LuLu (Ludwig Bindernagel)
fermentazione a grappolo intero si verifica spontaneamente in contenitori di vetroresina
ORIGINE | Côte de Blanc
Etna Rosso DOC Uvaggio:
Ros di Buri 2020 Novembre 24 fermentazione spontanea con lieviti indigeniCANTINA Meroi ORIGINE Buttrio, Udine, Friuli UVAGGIO 100% Merlot FORMATO 75cl GRADAZIONE 14,5% INFO PRODUTTIVE Vendemmia manuale, affinamento di 24 mesi in barriques. CERTIFICAZIONI Nessuna
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