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METODO Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto
Ovviamente non sboccato
agile e fresco
Con il Vulcanite ti versi nel calice un concentrato di sasso e freschezza di montagna
Curiosità: Bàsura è il nome della strega a cui è intitolata una delle sale delle grotte di Toirano
I fuoriclasse del metodo classico - BOX produttore-murgo METODO Rifermentato in bottiglia conTre produttori fuoriclasse fortissimi che fanno spumanti bellissimi Cantina della Volta Il Mattaglio Blanc de Noirs Brut Pinot Nero, metodo classico, affinamento 60 mesi Emilia Romagna La Palazzola Riesling Brut Riesling Renano, metodo classico, affinamento 60 mesi Umbria Picchioni Profilo Ros Pas Dos 2013 Pinot Nero, metodo classico, affinamento 108 mesi Lombardia
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