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cioè “spintone”: nella tradizione locale veniva considerato un liquore capace di dare una spinta alla digestione dopo i pasti
la ricetta resta segreta e si basa su una miscela di circa 130 erbe
È un extravergine versatile
rendendolo adatto sia al dopo pasto sia a piccoli momenti di degustazione
che offre perlage fine e persistente
Chardonnay IVA22% cioè “spintone”: nella tradizione localeDi colore giallo dorato intenso con riflessi verdognoli, vino ricco di sentori di banana, ananas, canditi, ma anche di vaniglia e cannella al naso, all'assaggio mantiene i sentori di frutta, mostrando un corpo ricco ed intenso con una buona acidit.
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