Lingonsylt med hög bärhalt Weight (g):400 Rommen kommer från den lilla

Rommen kommer från den lilla laxfisken siklöja som fiskas i Bottenviken utanför Haparanda

Björnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning

it is a spice you can use often and for a lot

Then let it creep up to 52-55 degrees and you get a fantastic medium/rare meat

Luleå och Piteå

Lingonsylt med hög bärhalt Weight (g):400 Rommen kommer från den lillaOur partner Jokkmokksbr has produced a lingonberry jam with a berry content of 67 g of lingonberries per 100 g of jam, which is the highest we have been able to find on the market. Jokkmokksbr is the same local producer that has produced our very popular cloudberry jam, also with a high berry content.