Ragù di Wagyu Vasetto 300g:1 succose e leggere

succose e leggere

110–120°C fino a 50°C interni

Tip DF: una marinatura leggera (olio

Vino: Chianti o Barbera

Si può marinare il magatello prima della cottura

Ragù di Wagyu Vasetto 300g:1 succose e leggereScheda prodotto Origine: Azienda Agricola La Cigolina, Castelnuovo Bocca dAdda (LO) Razza: Wagyu 100% italiano Selezione La Cigolina Tipologia: Rag pronto alluso, preparato con carne di Wagyu selezionata Caratteristiche: Sugo ricco e avvolgente, con carne finemente tritata, sapore intenso e burroso tipico del Wagyu Nome in inglese: Italian Wagyu Meat Sauce Wagyu Rag Peso medio: vasetto da 180220 g (ideale per 2 porzioni di pasta abbondanti) Come usare