Heitz Wine Cellars Lot C-91 2017 fredagssmagning Château Ausone 2000 er en

Château Ausone 2000 er en af de mest eftertragtede vine fra Saint-Émilion og klassificeret som Premier Grand Cru Classé (A)

Massive in the mouth

balance og lagringspotentiale over mindst 5–10 år

men siden er andre Bordeaux-druer som Cabernet Franc

som tilfører dybde og kompleksitet

Heitz Wine Cellars Lot C-91 2017 fredagssmagning Château Ausone 2000 er enDet var grundlggeren Joe Heitz selv, der tilbage i 1969 skabte frste rgang af denne rene og fremragende Cabernet Sauvignon. Iden med vinen var at skabe et flles udtryk for domnet og lade alle marker bidrage med sit srkende. Den tanke har winemaker Brittany Sherwood viderefrt p bedste vis, s det er stadig frugt fra ganske forskellige parceller i Western Oakville, Eastern Rutherford og Southeast Howell Mountain, der indgr. Al frugt er dyrket efter