SKU: 50704253778
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 19 - Oct 24
Jeg havde ikke selv regnet med
embedsmænd og eksperter
I kan tale om kroppen
som favner alle
• Jacob Holm
GRØNT MED UMANI OG VELSMAG Gitte Meyer Madsen Jeg havde ikke selv regnetInspireret af forskellige madkulturer, som spiser meget grnt, f. eks. den asiatiske, giver forfatterne et videnskabeligt baseret svar p, hvordan man laver velsmagende mad af grnt, hvad enten det er planter, alger eller svampe. Udgangspunktet er den totale smagsoplevelse, som bygger p alle vores fem sansers interaktion med maden. Der er i bogen isr fokus p, hvordan man kan tilberede mad af grnt, s det fr velsmag (isr umami) og en interessant og
US$ 16495.00
US$ 645.00
