Amaro Petrus Boonekamp Metodo toni dolci ma profondi di

toni dolci ma profondi di fave di cacao e cioccolato fondente con sottofondo di uva sultanina e mirtilli in confettura

offrì al sovrano un sorso di questo digestivo a base di erbe e che il commento del Re fu "das ist ein unikum

in una terra che vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati ottenuti da uve Negroamaro

viene arricchito da un’infusione di uvetta macerata

succhi e purea di frutta 20% (purea di mirtillo 7%

Amaro Petrus Boonekamp Metodo toni dolci ma profondi diDescrizione Petrus Boonekamp fu un grande liquorista olandese che ricav questo amaro, per la prima volta, nel 1777, distillando rare sostanze vegetali provenienti dai diversi continenti e, da quel momento, la fama dell'amaro, che aveva battezzato con il suo nome, si diffuse rapidamente in tutto il mondo. Sono numerose le erbe che entrano nella composizione del Petrus e tra tutte svolge un ruolo fondamentale la galanga, un'erba perenne originaria