Miquel Pons Cava Semi Sec 2020 Nyhed cremede konsistens

cremede konsistens

Vinen ligger på bærmen i seks måneder og gennemgår derefter en flaskefermentering efter Champenois-metoden i 48-60 måneder før degorgering

Sidst men ikke mindst afsluttes smagekassen med den eksklusive Miquel Pons Montargull Grand Reserva

med tilsætning af brandy for at afslutte gæringsprocessen

anbefales det at dekantere vinen og lade den hvile i yderligere en time

Miquel Pons Cava Semi Sec 2020 Nyhed cremede konsistensOm vinen Miquel Pons Semi Sec er en halvtr cava med en perfekt balance mellem friskhed og sdme. Den er fremstillet efter den traditionelle metode, hvor anden gring sker p flaske, hvilket giver vinen dens karakteristiske fine bobler og cremede tekstur. Aldring Denne cava er lagret i minimum 18 mneder, hvilket giver den en kompleks smagsprofil. Den bleggule farve med grnlige refleksioner er et tegn p dens ungdommelige friskhed, mens lagringen tilfjer