Chèvre Rouge 200g Kuh der Milchfettanteil von Büffelmilch aber

der Milchfettanteil von Büffelmilch aber etliches höher

Holzarten: Kiefer und Nussbaum

100g) der Gebrüder Alcala vom Neuenburgersee

Sie unterstützen die Säure der Ziegen- und Schafkäse und kaschieren die Bitternoten des Weissschimmels

Rätisches Grauvieh

Chèvre Rouge 200g Kuh der Milchfettanteil von Büffelmilch aberEinzigartig vollmundiger Ziegenweichkse mit Rotschmiere in Gugelhopfform, hergestellt im Berner Jura aus Rohmilch. Ein feiner Kse der auf einer lauwarmen Baquette zum Frhstck gleich viel Freude macht wie mit einem Glas Weisswein zum Apro. Min. 45% FiT Affinage Reifung: 1 3 Monate Kserin: Agns Spielhofer Beroud Hhenlage Kserei: 820 m.. M. Originalgewicht Laib: ca. 600g