Chablis 1er Cru Vosgros von Jean-Pierre & Alexandre Ellevin domaine perraud Am Gaumen überzeugt er mit

Am Gaumen überzeugt er mit Volumen

grünem Apfel und feinen floralen Anklängen

Brombeere und Cassis

Zurück daheim im Weinviertler Loidesthal wurde das kleine Weingut der Familie sukzessive erweitert und auf biologische Produktion umgestellt

Mit nur 3400 Litern pro Hektar bleibt der Ertrag bewusst niedrig

Chablis 1er Cru Vosgros von Jean-Pierre & Alexandre Ellevin domaine perraud Am Gaumen überzeugt er mitChablis 1er Cru Vosgros Dieser Chardonnay aus Kalk Lehm Boden zeigt sich elegant, ausgewogen und wunderbar zugnglich. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weien Blten, begleitet von einer klaren, frischen Aromatik. Am Gaumen wirkt er konzentriert und zugleich harmonisch: saftige Frucht trifft auf eine schne Textur und eine przise Sure, die dem Wein Lnge und Spannung verleiht. Die ausgeprgte Mineralitt sorgt fr einen eleganten, nachhaltigen