der nicht heraus gefiltert wurde
zart und hoch-geschmackvoll
Crab Island - Malaysia -Ritter der Flüsse - Flusskrebse -Felder und Wälder - Pilzzucht -Kornmeyers Exkursionen - schwäbische Austern -Deutschland brennt - Edelbrennerei Ziegler
mit einer feinen Süße für Marinaden und Gerichte im Wok zum Abschmecken etc
Die feine zart- süssliche Mineralität des Emrich Schönleber Weissburgunder wirkt im Abgang sehr lange nach und machen ihn schmackhaft
Weißer Pfeffer ganz, Sri Lanka, Altes Gewürzamt, 90 g Alc.15.0% der nicht heraus gefiltert wurdeHierbei handelt es sich um reife Pfefferkrner, die vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet wurden. Sie duften zwar leicht animalisch, unterscheiden sich doch durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus. Ingo Hollands wichtigster weisser Pfeffer! Verwendung: Ausgezeichnet fr Fisch, Geflgel, helle Suppen und Saucen passend.