Souvas lax 300 g Butik Servera gärna med romsås picklad

Servera gärna med romsås picklad rödlök

Bergmans mest populära inläggning originalrecept från Mor Anita Bergman

Havskräftan funkar både i soppa och på grillen

med en balanserad smak av enbär

Ingredienser: Kräftor (nephrops norvegicus)

Souvas lax 300 g Butik Servera gärna med romsås pickladEn ovanliga klassiker och kockarnas favorit. Denna gravade och kallrokta lax roks i vedeldade ugnar med salg och granris. Laxen putsas och ben plockas frhand. Mycket god som forratt, till stuvad potatis, till fisktallrik eller som en laxtartar. Denna produkt har blivit SM guldmedaljor vid tre tillfallen: 2009, 2015, 2017. Sa har lod juryns motiveringar: God roksmak med en mycket intressant kryddsmak. (2009) Supertrevlig klassisk kallrokt lax med touch