Vingårdens ypperste enkeltmarksvin
Hvor 2016 var mørk og kraftfuld
en af de mest eftertragtede cru'er i Muscadet Sèvre-et-Maine
Vi var ikke i tvivl da vi prøvede den første gang - den hører til i JAMAS
Arrayán Garnacha Blanca y Gris 2022 er et resultat af en nænsom vinifikation
Vinos de Encostas - Viño de Vila G.C. Blanco 2023 2008 Vingårdens ypperste enkeltmarksvinVio de Vila Blanco er Sebios mest umiddelbare, men fortsat fremragende hvidvin men stadig med tydelig oprindelse og karakter. Den samler frugt fra flere sm parceller omkring Gomariz, med klassiske galiciske sorter som Treixadura, Albario, Godello og Lado. Duften er ren og mineralsk citrus, pre, urter og granit. I munden er vinen stram og balanceret, med frisk syre, let struktur og en salt, granitholdig afslutning. Alt vinificeret uden pynt spontan