SKU: 96480031139
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 15 - Oct 20
una delle annate migliori degli ultimi decenni
carne rossa
Un grande vino
ermentazione alcolica in acciaio e malolattica svolta
Al naso è ampio e intenso
Tenuta di Castellaro Bianco Pomice 2020 rustico una delle annate migliori degliBianco Pomice 2020 Terre Siciliane IGT Tipologia: Bianco Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: Carricante 30%, Malvasia delle Lipari 60%, altri vitigni autoctoni 10%. Affinamento: affina decantazione statica, la Malvasia fermenta spontaneamente in acciaio, il Carricante fermenta in barriques di 3 4 passaggio con rimescolamento del vino (batonnage). Affina sui lieviti per 6 mesi in barrique. Regione: Isole Eolie, Sicilia Abbinamento consigliato:
