MEXICANSK MAD Mette Bender støder hun på en chokerende

støder hun på en chokerende hemmelighed

hvor grøntsager og krydderurter har hovedrollen

Listen af mulige gerningsmænd vokser

En glad og livlig pegebog om en helt almindelig dag med alle de ting og aktiviteter

Vi får historien om de berømte striber og den unikke beretning om en virksomhed

MEXICANSK MAD Mette Bender støder hun på en chokerendeFlg med p en opdagelsesrejse gennem et af verdens mest spndende gadekkkener. Spis f. eks. cevichetacos ved en lille bod i et af Mexico Citys kaotiske mercados. Prv den sagnomspundne ret barbacoa en ged nedgravet i jorden med gldende kul i et skur uden for byen Zaachila. Eller tag en slurk mezcal ved vulkanens fod i Oaxaca. Med bogen i hnden lrer du hemmelighederne og teknikkerne, s du kan genskabe retterne derhjemme og de bedste opskrifter p antojitos