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Abbinamento: carne bianca
Creazione artistica dall'astuccio alla bottiglia de La Grande Dame 2012
Amarone Della Valpolicella “Corno Marani” 2016
Champagne Rosé Belle Epoque Perrier-Jouët 2013
tutto elegantemente fuso a frutta secca e crema pasticciera al limone
Grand Cellier D'Or 2017 Vilmart & Cie Champagne Brut 1er Cru doc maremma toscana Abbinamento: carne biancaVilmart & Cie Grand Cellier D'Or 2017 Premier Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 20%, Chardonnay 70%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico, fermentazione malolattica non svolta. Affina in botti di rovere per 10 mesi e 42 mesi sui lieviti dopo l'imbottigliamento. Regione: Champagne (Francia) Abbinamento consigliato: aperitivo, gamberi, sogliola, ostriche. Anno: 2017 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt
