Monchiero Langhe Nebbiolo 2023 Magnum - cassa legno Montepulciano un’ampia depressione carsica nel cuore

un’ampia depressione carsica nel cuore della Murgia dei trulli e a pochi chilometri dal mare Adriatico

perfetto con pietanze fresche ma non disdegna abbinamenti azzardati come l'agrodolce

Dal blend di questi tre vitigni nasce il Bianco Sole e terra

carne rossa in umido e lumache in umido

ma anche da tenere in cantina qualche anno

Monchiero Langhe Nebbiolo 2023 Magnum - cassa legno Montepulciano un’ampia depressione carsica nel cuoreQuesto vino D. O. C. prende il nome dalla zona di produzione ubicata nel Comune di Alba in localit Scaparoni. Viene vinificato e invecchiato per un anno in botti di rovere che lo consacrano come vino dalla buona struttura e dal sapore asciutto e armonico, con sentori di tannino molto equilibrati. Nel profumo richiama il tipico sottobosco.