Boghvedemel, 1 kg sub-backmischungen Naturligvis på friskkogt ris eller

Naturligvis på friskkogt ris eller til onigiri

tatar og alle ostesorter den ønskede trøffelaroma

cupcakes og alle andre dessertvarianter

særdeles harmonisk og afbalanceret

fjerkræ og vildsvinmarinade

Boghvedemel, 1 kg sub-backmischungen Naturligvis på friskkogt ris ellerEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede madlavning velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Det kan bruges p mange mder: til pandekager, crpes, vafler, bffer, quiche eller wraps. Til fremstilling af brd anbefales det at blande boghvedemel med andre meltyper, da det binder mindre vske end andre meltyper. Boghvede er et "pseudokorn", dvs. en kornlignende plante, som f. eks. ogs quinoa, amarant og chiafr hrer til. Leveres i 1 kg pose.