SKU: 75380754555
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sono l'alternativa naturale alla carta stagnola e alla pellicola trasparente
creato per il 110° anniversario della ditta BOJ
senza grasso
La lama è realizzata in acciaio inox e il codolo siede solido nel manico di legno dell'albero gomma
non macinate
Coltello da cuoco GF-98 cm 20,5/33,5 Materiale:Acciaio inox,SUS 410 + Acciaio Cromova 18 sono l'alternativa naturale alla cartaI coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste
US$ 30.00
US$ 10.00
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US$ 22.00
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