BORGOGNA::IL LIBRO COMPLETO DEL TERROIR, DEI PRODUTTORI E DEI VINI penman_danny osservando e sperimentando ciò che

osservando e sperimentando ciò che li circonda

Apprenderà la magia del sole e dal susseguirsi del tempo

Intrighi familiari

raccontato con la libertà e la grazia di un poeta

umore ma in realtà sono unite da un filo comune

BORGOGNA::IL LIBRO COMPLETO DEL TERROIR, DEI PRODUTTORI E DEI VINI penman_danny osservando e sperimentando ciò cheUn'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole pi prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e