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Struttura e complessità tipiche del vitigno permetteranno un'evoluzione nel tempo con note più importanti di frutta candita e frutta matura
Tre Bicchieri Guida Vini d'Italia 2026 Gambero Rosso
Abbinamenti: Pasta con branzino
Sostenuta sia in caldaia che in “dry-hopping”
Temperatura di degustazione: 16°C
Romantica Franciacorta Pas Dosé D.o.c.g. -Cartone da 6 bottiglie0,75Lt vino rosso Struttura e complessità tipiche delVince la Medaglia di Argento al DWWA di Londra 2026 Dai vigneti di propriet di Passirano otteniamo il nostro Franciacorta Pas Dos 100% Chardonnay che racchiude lespressione di eleganza e la filosofia di basso dosaggio nello stile Romantica VENDEMMIA: Selezione e raccolta manuale in cassetta UVE: 100% CHARDONNAY VINIFICAZIONE: Pressatura soffice dei grappoli interi e resa non superiore al 40%. Fermentazione a temperatura controllata e affinamento in
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